(1) 下面是百度到的内容，希望能帮到大家：大家也许都有过这样的经历，切完辣椒后，手像被火烧了一样地疼，火辣火辣的。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解即可。另外，还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。用淘米水泡一会。或者用盐水洗（刚开始可能会很痛，过一会就好了！）最后，在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了。 辣椒水1蘸羊肉的辣椒水怎么做

(1) 食材明细

羊肉适量

卤料适量

盐适量

酱油适量

调味鲜适量

糖适量

麻辣口味

卤工艺

一小时内耗时

简单难度容

蘸汁卤羊肉的做法步骤

1

备羊肉。

2

开水里可放点木碳或桔皮烧开放进羊肉煮五至十分钟去味。

3

锅里放清水和卤料烧开放进用清水冲洗好的羊肉。

4

淋上酱油，放点盐，调味鲜，糖大火烧开。

5

转中火卤一小时，。

6

卤好的羊肉冷却。

7

切片装盘。

8

配上配好的麻辣调汁上桌蘸汁吃。 辣椒水1怎么用辣椒水折磨男生？

(1) 直接喷眼睛里啊，防狼喷雾不就这样吗？对待猥琐的男生就直接喷眼睛。 (2) 你都说了见识折磨那直接使用辣椒水去擦在那些。细皮嫩肉的地方，就比如说大腿后侧，还有胳膊粗这样。爽上天了。 (3) 为什么，你跟她有对大仇恨，要这么折磨他，辣椒水会出人命的 (4) 请他吃水煮鱼，真的很辣。 (5) 直接泼他脸上，然后记得准备好钱赔偿